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1. 铝锅要多久换一次

1、铝锅要多久换一次

因此建议家中使用的不粘锅建议一年更换一次。如果使用时间超过一年，或者是短期内涂层脱落，建议减少使用频率。另外，建议在使用不粘锅的时候，选择木质或者合成材料的锅铲，减少在烹饪过程中对锅体的伤害。另外，一般有涂层的锅，涂层下面的金属层是没有处理好的，直接用掉落涂层的锅来做饭可能会金属超标。

锅太久不换，食物的味道会变，味道会变坏。所以最好不要用已经用了十几年的铝锅。铝锅的特点是散热性好，锅体轻。但是使用不当，会有大量的铝溶出。

铝锅用了十几年有一定的害处。铝是一种低毒的金属元素，它并非人体所需要的微量元素，而且用了十几年的锅中有一定的细菌存在，太久没换锅了，会导致食物味道发生变化，口感不好，所以用了十几年的铝锅最好是不要再用了。铝锅的特性是热分布优良，且锅体较轻。

应到信誉良好的商场选购知名品牌的新型号、新出厂的高压锅；若高压锅的零部件损坏，要到正规厂家维修或更换；使用前要认真阅读说明书；压力锅使用期间，对“盖、孔、阀、圈、片”5个部件要保养良好，使用超过8年的高压锅即使看不出任何毛病也不能再用。高压锅与其他锅最大的区别就在于“高压”二字。

同时也会增加患上癌症几率。一般木质碗筷三个月需更换一次，洗完后尽量放在通风且干燥的环境中，也可以放在消毒柜中消毒。除了注意以上外， 也尽量不要用铝锅，虽然重量轻且不生锈，但铝元素会影响骨骼和神经系统健康。特别是用铝锅烹饪太咸太酸以及碱性食物、烹饪高温时间太久会增加食物中铝含量。

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