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1. 吃铝锅做的饭会变笨吗
2. 铝为什么使人变笨
3. 为什么吃多了铝会使人变笨
4. 铝制品的危害
5. 铝制品对人身体有害吗?

1、吃铝锅做的饭会变笨吗

有可能。所谓的变蠢，实际上是铝过量导致的大脑铝中毒。铝浓度过高特别容易造成脑神经的伤害已是无庸置疑的，并常表现出多种不同的症状。例如语言退化、行动迟缓、记忆力减退、注意力丧失、口吃、癫痫、精神异常。

智力下降：时常用铝锅做饭，人们也会误食过多的铝元素，铝元素会导致人们的智力下降。加速衰老：经常使用铝锅，将会加速人们的衰老进程，因此，少用铝锅做菜，最好用铁质锅来炒菜。

铝锅对使用者智商的影响几乎为零。铝材因为良好的导热性能和轻质低密度被广泛应用于日常生活中，比如铝锅，铝水壶，铝饭盒等。所以你的担心是多余的，而通过铝锅烹饪食物导致进入人体的铝元素微乎其微，对人体也没有危害。

骨质疏松。铝会影响磷和钙的正常代谢，使骨胳变脆，导致骨质疏松。贫血。长期用铝锅取代铁锅烹食，就吸收不到铁锅可以形成的人体易吸收的可溶性无机盐铁。这可能造成某些人缺铁性贫血。

2、铝为什么使人变笨

因为铝元素能损害人的脑细胞。根据世界卫生组织的评估，规定铝的每日摄入量为0～0.6mg/kg，这里的kg是指人的体重，即一个60kg的人允许摄入量为36mg。

溶出量随着盛放溶液时间的长短、酸性或碱性的强弱而改变。研究证实，脑组织对铝元素有亲和性，脑组织中的铝沉积过多，可使人记忆力减退，智力低下，行动迟钝，催人衰老。

研究证实，脑组织对铝元素有亲和性，脑组织中的铝沉积过多，可使人记忆力减退、智力低下、行动迟钝、催人衰老。有资料报道：铝盐可能导致人的记忆力丧失。

不会，但吃的食物中最好不要含铝。因为铝离子会进入神经细胞，导致神经细胞传导信息变慢，进而导致变笨。

摄入过高的铝，还可能导致骨质疏松，容易发生骨折。当心：油条、薯条等都含有铝食用含铝添加剂的食品，是人们摄入铝的主要来源之一。油条是许多人常吃的一种食品，它在制作过程中，常加入明矾和苏打，使其含铝量较高。

3、为什么吃多了铝会使人变笨

长期食用过度，不仅会加速衰老，还会引起智力下降、记忆力衰退等症状。

铝在体内过量积累会损伤人的脑细胞，从而影响脑细胞的功能，导致记忆力下降，思维能力变慢。世界卫生组织规定，人体每天的铝摄入量应控制在0.004克以下。一般来说，一个人每天的铝摄入量绝不会超过这个量。

已经有研究证实，铝是老年人发生老年痴呆的原因之一，因为铝会损伤人体的脑细胞，从而影响其功能。铝会影响肠道对磷、锶、铁、钙等元素的吸收，导致人体缺乏微量元素，甚至会导致骨质疏松和肾功能异常。

由于过量摄入铝，铝进入人体后，蓄积在人的脑、肝、心脏、肾等脏器中，不但容易对各种脏器造成损害，而且使免疫功能下降。铝对生子数量减少，畸形率升高等。

4、铝制品的危害

铝性脑部疾病 铝会根据血脑屏障等方式进到脑颅，使脑铝成分提升，神经细胞化学纤维转性，推动人的大脑衰退，造成早老性痴呆，出现记忆力减退，神智不清模糊不清，个人行为不融洽（医药学上称共济失调）等。

铝制品对人身体有害。铝对生物有毒害作用，尤其对人体的毒害更加严重，可溶性铝化合物对大多数植物都是有毒的，酸性土壤的水分里溶解的铝化合物，使常规作物难以正常生长。

铝制品的危害：1：铝会通过血脑屏障等途径进入颅脑，使脑铝含量增加，神经元纤维变性，促进大脑衰老，引起早老性痴呆，出现记忆力下降，神志模糊，行为不协调（医学上称共济失调）等。

长期使用铝制品作为食品容器会引发老年痴呆，贫血。我国《食品添加剂使用标准GB2760-2011》中规定，铝的残留量要小于等于100mg/kg。

铝制品对人体的健康是有一定危害的。 如果用铝制品蒸饭，米饭中铝的含量可增加两倍，人体摄入过多的铝会影响钙和磷的代谢。

5、铝制品对人身体有害吗?

铝制品对人身体是有害的，铝元素能损害人的脑细胞。铝在人体内是慢慢蓄积起来的，其引起的毒性缓慢、且不易察觉，然而，一旦发生代谢紊乱的毒性反应，则后果非常严重。避免方法：避免使用铝制成的炊具。

铝制品对人身体有害。铝对生物有毒害作用，尤其对人体的毒害更加严重，可溶性铝化合物对大多数植物都是有毒的，酸性土壤的水分里溶解的铝化合物，使常规作物难以正常生长。

铝饭盒对身体有害。铝制饭盒以氧化铝为主要材料，铝金属的性质不稳定，容易与空气中的氧气产生氧化反应形成氧化铝。

这是因为铝元素对人体有害，但铝锅对人体是无害的。铝在接触空气后会立刻就会形成一层坚硬的氧化铝层，把“铝元素”与外界隔离，所以铝锅这类的铝制品是不会析出铝金属来污染食物的。

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