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铝制品放咸的东西(铝制品可以放盐吗)

铝制品放咸的东西(铝制品可以放盐吗)

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  1. 铝制品为什么不能放盐

1、铝制品为什么不能放盐

因为盐里的成分,对铝有腐蚀。铝实际是一种很活泼的元素,很容易与酸碱发生化学反应。铝的表面实际上是一层氧化铝膜。氧化铝与酸与碱也是能够起化学反应的。所以,放了盐制食品,很快就会烂掉。

当铝制品盛放咸,酸性或碱性食物时,其表面保护膜就会遭到破坏,氧化铝就会被溶解成胶体溶液。这种氧化铝融合在食物中,便会使人体铝摄入量增多,日积月累会影响健康。

铝制品中放咸的的东西会加速铝的变质,铝的变质的过程就是铝的氧化的过程,但这时不是铝和氧气反应。过程是,咸的东西其实就是盐,即氯化钠,氯化钠在水中电离出钠离子和氯离子,对铝制品产生腐蚀作用。

生成铝的化合物。会发生原电池反应 负极Al-3e=Al3 正极O2 2H2O 4e=4OH- 食盐起的是电解质溶液的作用,这属于金属电化学腐蚀中的吸氧腐蚀,因为电解质溶液是中性或弱酸性时,不发生析氢腐蚀而是吸氧腐蚀。

产生了孔隙,有害物质就可能渗入内部,加速铝制品的腐蚀。 食盐的成分是氯化钠,其中还含有少量氯化镁,在水中溶解后能电离生成氯离子,因此会破坏保护膜。氯化镁在溶解时会发生水解,使溶液呈酸性,使铝制品腐蚀的更快。

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